Mělník město vína - WINEFEST 2007

Tuto sobotu 21.4. od 10.00 hod. se v nádherných prostorách Regionálního muzea Mělník již po sedmé uskuteční prestižní výstava vín „Mělník město vína – WINEFEST 2007“.

Celkem se „sešlo“ 210 vzorků vín od úctyhodného počtu 87 výrobců. Milovníci sektů jistě ocení kolekci 14 vzorků. Projevil se také vliv velmi teplého loňského podzimu a tak je zde celá plejáda výběrů z bobulí, jak z typických odrůd, tak třeba i z Műllera.

Dvě hodnotící komise pod vedením p. Viléma Krause a ing. Kláry Štefecové – Hálové všechny vzorky zodpovědně prochutnaly a ohodnotily. Jejich hodnocení bylo náročné a přísné, ale protože každá komise hodnotila vína typově stejná, byť z jiných kategorií výstavy, tak bylo velmi objektivní a všem vínům (bílým, červeným i růžovým) se měřilo stejným metrem.

A protože myslíme nejen na kvalitní vinný mok, ale i na jeho snoubení s pokrmy a něčím k vytříbení chuti, tak bude též něco k zakousnutí: vynikající pečivo od mělnické pekárny a cukrárny Paul, sýry z mlékáren v Otinovsi a Trnávce, ta je mj. oceněna Ministerstvem zemědělství ČR prestižní značkou Klasa na kolekci 10 výrobků. V současné době rozšířila sortiment o dva nové produkty v oblasti sýrařských specialit: plátkový sýr Artuš a plátkový sýr Šuhaj. Taktéž na celostátních přehlídkách sýrů obdržela mlékárna MILTRA B z Trnávky každoročně v letech 2002 – 2007 první místo za výrobek eidamský salámový sýr 30%. A tak se není čemu divit, že jejich eidamské polotvrdé salámové sýry patří na našem trhu mezi ty nejoblíbenější, a to díky jejich jedinečnému tvaru a kvalitě. Klasický způsob výroby zaručuje lahodnou mléčnou chuť s jemnou příchutí mandlí.

Akce se koná mj. za podpory města Mělníka a Ministerstva zemědělství, které zde bude prezentovat podpůrné programy pro zemědělce, vinohradníky a vinaře, a za mediální podpory Mělnického deníku, časopisu Beverage & Gastro a rádia Jizera.

Výstavu tradičně pořádám ve spolupráci s Regionálním muzeem Mělník.

Všem partnerům bych rád vyjádřil své poděkování.

Tedy na viděnou na výstavě!
David Chocholatý
více info: www.winefest.cz

vstup 50,- Kč
sklenka O.I.V. 35,- Kč
katalog 20,- Kč
bloček 5,- Kč.
Vína oceněná medailí 2 bločky
"PSV" vína 6 bločků
"PSV" vína oceněná medailí 10 bločků.