Svatební hostina "U Čapoše", Chloumek

Meli jsme v planu sami delat recenze restauraci a take na konkretni typy pokrmu/akci. Obedy, polevky, nejlepsi svickova, nejlepsi tatarak,... .
Avsak to je pomerne casove narocne. A neco podobneho ted nakonec probiha na isoutok.cz, coz je dobre (od toho tu jsme, abysme se doplnovali :) : http://www.isoutok.cz/rubrika/recenze-restauraci/

Samotna anketa - v podstate nelze bez poradneho technickeho reseni zamezit tomu aby restaurace nahnala spoustu svych znamych a pratel k hlasovani. Castecne je to take suplovano samotnym facebookem - kolik zcela konkretnich lidi ma restauraci oblibenou a jake pridali hodnoceni (1, 2,...) , zajimave je take podivat se na hodnoceni turistu na tripadvisoru, popr. se inspirovat google recenzemi.

Dobrý den, myslím si, že je dobrý nápad uspořádat nějakou takovou anketu, když by ji "Kájík" nějak vymyslel, bylo by to si myslím pro všechny užitečné. V současné době, kdy se na Mělníku "horkotěžko" dá dobře najíst. Já jsem v poslední době občas chodil na jídlo K Rytířům, ale tam zase musíte narazit na toho "lepšího" kuchaře. Orientoval jsem se podle toho, když sloužil "číšník-chlap", tak bylo vždy vše v pořádku, najedl jsem se dobře, jak hotovky, tak i minutky. Na večeře super. Jako bylo moje dnešní zklamání, kdy mi bylo v restauraci sděleno, že se proměnili, dnes vařil pro mne ten "horší" kuchař. Takže jsem si nepochutnal. Takže nějaká anketa, kde se dobře najíst, by fakt bodla.

Tak hodně úspěchů s vymýšlením Jan

A jak byste tedy zrovna Vámi jmenovanou restauraci hodnotil? Když jednou je to skvělé, podruhé, za dva dny hrozné? Podle mého těžko hodnotit restauraci, které často mění kuchaře, personál obecně... Jeden měsíc/kvartál/rok je hospoda super, pak se zkazí a nestojí za nic. Lidi pak do ní budou ještě dlouho chodit, protože nasbírala z předchozích let mnoho kladných bodů... Není to zase tak jednoduché, při dnešních neustálých změnách. Navíc mnohdy ty ankety a názory nejsou zcela validní, tvořených od skutečně nezávislých hodnotitelů.

A víte jak já to teď dělám, když se chci dobře najíst? Zjistím si, jaký kuchař vaří a podle toho chodím do restaurací, např. když vaří pan Martin, tak chodím k Císaři, když vaří pan Petr, chodím k Rytířům, když vaří pan Michal tak do Šatlavy. A když vaří všichni, tak si vyberu, kde co mají dobrého. Prostě chodím tam, kde je to mám vyzkoušené.

Tak hezký den a dobrou chuť Honza

Raiste, zase jsi mě předběhl, chtěl jsem napsat něco podobného. Obávám se, že validita dat z takové ankety by byla dost tristní. Nicméně, asi by se dal udělat velmi volný průzkum formulářem Survio nebo Google formulářem - když zbyde po večerech trochu času, zamyslím, se, jak to nejlépe uchopit, aby to mělo hlavu a patu a alespoň trochu vypovídací hodnotu, něco vytvořím a umístím sem odkaz. Uvidíme. Já to každopádně beru jako dobrý nápad, jen si s tím dát trochu práce aby to k něčemu bylo. 

---Doufej v nejlepší, získej ještě lepší!---

A to já se zase trochu bojím, abyste s tím zbytečně nemarnil čas... A jak říkáte, aby to pak k nečemu bylo...

Beru to jako vtipné pošťouchnutí:) Myslím, že výše komentované příspěvky jasně dávají najevo, že nejen já mám kladnou zkušenost s provozem u Martina. Ano, jsem jeho kámoš a to od té doby, co jsem měl tu čest tam oslavit svatbu;). Doporučuji Vám tam někdy zajít. Kdo tam byl, pochopí..

Wenca D. Střední Morava

Z Vašeho příspěvku cítím jakousi zášť či závist,nebo se snad pletu? Proč by zrovna tento podnik nemohl poskytovat kvalitní služby?